2017-08

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立ち食い蕎麦の王様 そばよしに行った

東京に来て感心したのは立ち食い蕎麦が美味いこと。テェーン店では富士そばに小諸そば等、個々の店も中々良い味を出してます。競争が激しいし、サラリーマンが多いこともその理由でしょう。日本橋に立ち食い蕎麦王と名に聞こえたそばよしがあるらしい。行ってみることにした。

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